用broil烤熟意大利香肠，切片。
预热烤箱400华氏度，200摄氏度。准备西兰花，放入烤盘，加入调料盐，黑胡椒，柠檬汁，橄榄油。烤大概20分钟，西兰花熟了就可以，花的部分开始有点变色就好，不然会糊。
聚会前把西兰花和香肠混在一起350华180摄氏度烤5-10分钟。