红枣红糖姜母蜂蜜四物膏

作者： 家有叁吃货

秋去冬来，某群某宝贵的离谱的姜母膏，手脚冰凉的我突然找出食材，想起儿时姥姥给做的，味蕾再一次被启动，不如试试做，可以天天有这个喝，暖到心里去

用料

• 红糖 250
• 红枣 250
• 生姜 50
• 蜂蜜一瓶 250
• 柠檬 一个

红枣红糖姜母蜂蜜四物膏的做法步骤

步骤 1

红枣用剪刀剪成小条，因为买的是灰枣，剪的好辛苦，以至于忘了拍照，生姜红枣分别加水打成糊糊，水不要多，不然熬起来费时

步骤 2

红枣先倒入锅里电磁炉大火煮开，要煮个10分钟改小火，时间长了会胡锅底，不停的铲着锅底搅拌

步骤 3

开了以后不要捞，沫沫是正常的，熬久了就没有了，这个真的很考验耐心，期间，切了个柠檬准备用来调味，喜欢肉桂的也可以改放肉桂粉

步骤 4

看到起大泡了就要不停的翻搅，第一次加入生姜糊糊，倒入三分之一，煮会调低一档怕糊锅，勤翻动

步骤 5

反复三次添加完生姜糊糊后接着熬到浆糊，最后加入柠檬汁提味，5分钟后翻铲直接不流动，成固定形状，和打奶油是一个道理，过火会糊，就不好喝了，，耗时六十分钟左右

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步骤 6

步骤 6

放凉，装瓶，倒入蜂蜜，搅拌均匀后保鲜膜密封，倒扣一天，这样里面的空气就没有了，每天早上喝一杯，特别有疗效，喜欢的学期了吧

步骤 7

哐哐哐，，看着就很幸福吧，赶快动手做起来，比起某宝的一小瓶就要六十多，这才是实实在在的

菜谱创建时间：2016-11-04 00:54:38