自制天然美味苹果酱

作者： 心源清溪

用料

• 苹果 5
• 冰糖 200
• 柠檬 适量

自制天然美味苹果酱的做法步骤

步骤 1

将苹果去皮去核切成小块放入锅中。（切的时候快一点避免氧化，不要用铁锅）

步骤 2

锅中加入苹果，苹果量三分之二的水，苹果量五分之一的糖，煮开小火煮三十分钟，苹果变透明用勺背压。

步骤 3

加入一些柠檬汁，不停搅匀，继续小火煮至粘稠。

步骤 4

装入用开水煮过并凉干的玻璃器皿中

步骤 5

放凉后放入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2016-11-03 16:52:39