特殊三明治

作者： 好啦_Mann

用料

• 切片面包 1片
• 食用油 适量
• 火腿肉 1片
• 红萝卜 适量
• 香菇 半朵泡开
• 鸡蛋 1粒
• 葱花或洋葱 适量

特殊三明治的做法步骤

步骤 1

将红萝卜、香菇、火腿肉切丁➕葱花或洋葱丁入锅炒好备用；面包中间切出方形，并将其按薄。待用

步骤 2

平底锅热锅放点油

步骤 3

将1的面包圈放入平底锅，在面包空心处倒点油

步骤 4

待油加热后打进鸡蛋，把蛋黄用铲子戳散开来并摇晃锅，火力调至中火。这样不容易煎焦。

步骤 5

加入事先炒好的配料 香菇等。由于配料未备好，只好从冰箱里拿出梅菜笋丝。将配料放在鸡蛋上面，再将1按扁的面包片轻轻压在配料上。

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步骤 6

步骤 6

加入事先炒好的配料 香菇等。由于配料未备好，只好从冰箱里拿出梅菜笋丝。将配料放在鸡蛋上面。

步骤 7

再将1按扁的面包片轻轻压在配料上。

步骤 8

整个麵包翻过来，再煎一小会儿，就可以装盘。

步骤 9

用刀对角切半，抹点番茄酱或沙拉将，凭自己的口味夹酱哦！早餐三明治就这么简单完成啦！ 外酥里嫩，再配些果汁，那真是棒棒哒！

步骤 10

对角切后对折

菜谱创建时间：2016-11-03 08:47:34