牛油果冲洗干净,对半剖开---沿牛油果中部划上一圈直达内核的口子,再轻轻扭一扭(舔一舔就免了),掰开~~嘿嘿,这只牛油果长得好畸形地说,核儿居然带尖儿 😳
两只个儿小的鸡蛋打开,去掉一部分蛋白(要不然装不下噢)后装入牛油果中去掉核后的小坑里;
撒一点海盐;
撒上黑胡椒碎;
送入预热好的烤箱,上下火,200度,烤15分钟左右即可---想吃溏心蛋的:第一、要保证鸡蛋的新鲜,最好是产出三天内的鸡蛋;第二、控制好烤制时间,烤到鸡蛋表面刚刚干燥上色就好。