1、鸡洗干净入锅，隔水蒸熟 2、蒸熟后的鸡全身抹盐腌制 3、悬挂晾晒，在太阳下暴晒一天即可 4、取腌制好的鸡洗净盐，切好装盘，加入一点油和酱油，入锅蒸十二分钟左右 5、出锅加点香菜点缀即可美美的上桌开餐啦～