豆浆配豆渣饼

作者： 夏小姐很low

用料

• 豆浆部分
• 双青豆 50克
• 水 1000ml
• 豆渣饼
• 榨豆浆后的豆渣 约80克
• 鸡蛋 1个
• 青蒜苗碎 适量
• 盐 1克
• 胡椒碎 少许
• 油 10ml
• 面粉 50克

豆浆配豆渣饼的做法步骤

步骤 1

提前一晚泡发好双青豆

步骤 2

倒掉泡豆子的水 洗一遍放进豆浆机 加水1000ml 湿豆模式约20分钟左右就好了 滤出豆浆 豆渣另用

步骤 3

豆渣里加进面粉鸡蛋蒜叶碎盐胡椒碎搅拌均匀

步骤 4

平底锅放油 将搅拌均匀的豆渣糊舀进平底锅 小火 一分钟后翻面用锅铲压平 煎至两面金黄即可

步骤 5

营养早餐做好啦

菜谱创建时间：2016-10-30 12:52:53