蜘蛛花生酱曲奇

作者： 茜妈幸福厨房

一年中最好玩的节日又来了，虽然万圣节是西方的，但爱玩之心人皆有之，让我们把厨房都玩起来吧！

用料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 55克
• 细砂糖 45克
• 鸡蛋 30克
• 花生酱 100克
• 麦丽素
• 白巧克力
• 黑巧克力

蜘蛛花生酱曲奇的做法步骤

步骤 1

主锅加入室温软化的黄油、糖、蛋、花生酱，以20秒/速度 6混合；

步骤 2

再加入低筋面粉，20秒/速度6混合均匀，取出面团；

步骤 3

将面团捏成约20g左右的圆，再按扁成小饼，然后拿一颗麦丽素在中间轻按出一个洞；

步骤 4

烤箱预热180度，中层烤18-20分钟左右即可

步骤 5

烤好的曲奇晾至稍凉，手摸着有一点点温度时把麦丽素放上去轻压一下，这样凉了后就不会掉下来了；最后用锡纸或油纸垫在曲奇下面，直接把白巧克力丢到裱花袋里隔水融掉，然后剪一个小口挤眼睛，同理黑巧克力也如此，挤好了腿再用牙签沾剩下的巧克力点眼睛

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步骤 6

步骤 6

大功告成啦～～这个饼底真的很香，材料也简单

步骤 7

thermomix 工厂制造出一群蜘蛛侠，它们即将侵犯你的味蕾…

菜谱创建时间：2016-10-30 09:50:27