鸡翅冷水泡30分钟,冷冻的鸡翅先解冻后泡^_^
蒜瓣捣成泥备用^_^
加清水40毫升泡成大蒜汁^_^
鸡翅反面用叉子扎几个洞,正面不要扎
40克奥尔良腌料放入控水后的鸡翅^_^
大蒜汁加入鸡翅中^_^
戴手套给他们按摩一下充分拌匀^_^
蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏至少10小时,24小时味道很更浓郁^_^
我是隔夜做的,放入铺好锡纸的烤盘
刷一层腌料,再刷一层蜂蜜^_^
烤箱200度中层上下加温15分钟^_^
取出翻面,然后刷一层腌料一层蜂蜜^_^
烤箱继续200度15分钟就可以出炉了^_^
摆盘^_^
配一杯茶和水果拼盘就可以开吃啦!简单又好吃^_^
有烤架最好,因为我没有找到烤架用的锡纸烤盘一样很好用,表面不要用刀划开味道一样很好,因为加了大蒜汁这个神器!^_^