蔓越莓曲奇

作者： 猪头的趣味

纯天然无添加更健康。 浓浓的牛油味和微酸的蔓越莓是绝配！

用料

• 低筋面粉 115g
• 蔓越莓 35g
• 黄油 75g
• 糖粉 60g
• 鸡蛋液 一勺

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

材料备好，蔓越莓切碎

步骤 2

黄油室温软化后加入糖粉拌均匀

步骤 3

加入一勺全蛋液搅拌均匀

步骤 4

筛入低粉和蔓越莓干

步骤 5

拌均匀成面团

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步骤 6

步骤 6

饼干模垫保鲜膜，压实整形入冰箱冷冻室冷冻一小时以上

步骤 7

冻好拿出切块，预热烤箱上下火170度，中层，20分钟左右

步骤 8

烤至表面金黄即可

蔓越莓曲奇的小贴士

蛋液是全蛋液哦。蔓越莓也可用葡萄干或蓝莓干代替。

菜谱创建时间：2016-10-29 20:11:30