寒夜里的小点心-芝士焗红薯

作者： 长不大多好

用料

• 红薯200克左右
• 黄油 20克
• 牛奶 30ml
• 芝士 2片
• 马苏里拉芝士 适量
• 蛋黄 适量
• 糖 20克

寒夜里的小点心-芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗净，厨房用纸沾湿将红薯包起来 微波炉高火5分钟

步骤 2

红薯肉挖出来，压成泥 趁热加入黄油、糖、芝士、牛奶拌匀

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

将拌匀的红薯放回红薯皮内，撒上马苏里拉芝士，刷上蛋液

步骤 5

烤箱预热后，180度，20分钟

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步骤 6

步骤 6

美味的芝士焗红薯出炉了

寒夜里的小点心-芝士焗红薯的小贴士

微波炉时间需要根据功率做调整，避免表皮太干 白糖的量可以试红薯的甜度决定 如果喜欢有芝士拉丝的感觉，可以放多一点芝士

菜谱创建时间：2016-10-28 22:25:56