碗内放入蜂蜜,一点点倒入油。橡皮刮刀像写S 字一样提前准备1过筛放入,
提前将A组材料过筛放入,搅拌均匀。
放入燕麦、撕开的蔓越莓、南瓜籽。边用橡皮刮刀按压,边搅拌均匀。短拿橡皮刮刀更方便用力。搅拌均匀就可以了。搅拌到略微成团的状态就可以了。
分两次烘烤。分成20等份揉圆,有间隔地摆在铺入油纸的烤盘上,每盘摆20 个。用手掌按压,平整表面。用手指整理成圆形,放入烤箱烘烤10~13 分钟。烤好后质地变软,连同油纸一起放在蛋糕架上散热。