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潘多拉森林

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作者: 俏妹的俏妈

用料

潘多拉森林的做法步骤

步骤 1

锅中放少许油,将豆泡的六个面儿小火煎一下。

步骤 2

煎好的豆泡晾凉,开始整形,用小水果刀中间掏空,轻轻的哦~ 底部保持完整。

步骤 3

锅中水烧开,加入少许盐和色拉油,把各种蔬菜焯水,断生就好,煮太软了不易造型。

步骤 4

将蔬菜整形,长短大小刚好放进盒子即可,每一个豆泡盒子中放入焯好晾凉的蔬菜,参差不齐更有层次感哦~

步骤 5

酱汁:锅中加水,小火,微开是倒入蚝油、生抽、开始冒泡泡了加入少许泄好的生粉,再冒泡就熬好了。

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步骤 6
步骤 6

装盘效果👆

潘多拉森林的小贴士

食材的用量不宜太多。因为做的时间太赶,没能做到每一个步骤都拍照。 酱汁可以沾着吃,更方便的方法是把酱汁到入盘底,直接吃。 装盘,再配一些石头糖,森林的小路,效果就出来了~ 潘多拉森林等着你的探秘之旅,准备好了吗?

菜谱创建时间:2016-10-28 13:31:35
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