鸡胸切片,下方的料一起放入稍微腌制几分钟,每样料一点点就够了,盐和生抽大概放自己觉得够味的四分之一。 一点油煎至两面金黄,盛出。 锅里会剩一点鸡汁,倒入面糊,拌匀。
锅里一点油,面糊倒下快速摊开
加热到面糊有一点凝固,打鸡蛋
用筷子把鸡蛋匀开
加香菜和葱花,黑胡椒少许,盐一点点点,面糊和鸡胸里都有盐了,所以盐尽量少,用手指撒均匀。 鸡蛋有一点凝固了,翻面煎熟即可
放上生菜,鸡胸,卷起来就可以吃啦
盐一定要少加,少加,少加!基本是迷你一点意思一下,自己觉得不够咸的程度其实是刚好的,否则一定会咸。