新鮮百合提前洗淨,泡水,然後瀝水(聽我爸說不提前泡一下會有一點味道( 」´0`)」);西芹洗淨斜刀切片;豬肉提前用生抽,糖,澱粉醃一下;丸子切片
煮沸水,把瀝水的百合下鍋焯水(喜歡吃脆的一小會就好)
豬肉下鍋炒,然後下丸子,有香味就可以把百合跟西芹一起下鍋翻炒,均勻后,加適當的鹽和雞精,再次翻炒均勻。
一道比較清淡的菜完成啦೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨