牛肉洗干净 放开水锅里煮 看到有泡沫 浮出 慢慢漂去
牛腩切小块
锅里温水 切片的牛腩放进去 生姜一起放入 先煮1小时后 在加入土豆 西红柿和胡萝卜 在熬1小时左右就可以吃了
土豆 西红柿 胡萝卜切块备用
整个过程需要2小时 可以开吃啦