先把粉带放热水里煮软,最好煮熟但是不太软的那种状态,不懂?意思就是离能吃差一步......好了,虎口夺食,就算再爱吃粉带也请忍住......听我细细道来......嗷,对了,别忘记煮的差不多的粉带捞出来放凉水里嗷
老芹菜去丝切成小棍状,备用、干辣椒掰碎了,备用、葱姜切丝只要一丢丢,备用。
锅热倒油,葱姜丝和干辣椒都放进去,扒拉扒拉,芹菜入锅炒炒,然后把就快能吃的粉带也倒入锅里,放盐放糖,来一点点水,别干炒,混合一下,果断粗锅。
记得上中学回家次饭老爸中午炒个回锅肉,来个粉带炒芹菜,炒炒炒鸡好次啊……一个辣么油腻,一个辣么清爽,绝配呢……还有就是对老爸的回忆……浓浓滴父爱