鸡肉饼

作者： silver旭菲

本来想做西葫芦小煎饼的，可惜刚好把西葫芦吃完了，翻翻冰箱，决定来顿低卡路里的晚餐～以下材料为单人份的（123大卡），当然材料充足的情况下各种蔬菜的都可以放，各种沙拉酱也都可以挤在上面!

用料

• 鸡胸肉 35g
• 鸡蛋 半只
• 面粉 10g
• 葱 少许
• 盐 适量
• 油 适量

鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

准备：将鸡胸肉切成薄片，不要太大；鸡蛋打散取一半（30g左右）；葱绿切末。

步骤 2

将鸡胸肉、蛋液、面粉、盐、油依次加入碗里，搅拌均匀。

步骤 3

热平底锅（不用放油），将混合液倒入锅中，用勺子铺匀，在表面撒上葱花。

步骤 4

两面都煎成金黄色后即可出锅～

菜谱创建时间：2016-10-27 20:25:22