紫薯酒酿小圆子

作者： 小年糕妈咪

爱吃紫薯，爱吃酒酿小圆子。两个混合到一块就完美了。

用料

• 紫薯
• 糯米粉 适量
• 奶粉 适量
• 温水

紫薯酒酿小圆子的做法步骤

步骤 1

所以材料大合照，紫薯蒸熟，压碎，全部材料混合均匀

步骤 2

拌匀

步骤 3

添加适量温水揉成面团。水每次少量加

步骤 4

轻轻戳成小圆子。我喜欢煮的时候放点大的然后周边都是一群小的。

步骤 5

水煮开，放小圆子跟酒酿。煮到浮起来算熟。用藕粉勾芡，不勾芡也可以，看个人喜好。藕粉也可以用葛根粉或者红薯粉之类替代。勾芡可以让汤好看点

菜谱创建时间：2016-10-27 15:10:33