薯泥派

作者： 彦妮美食

红薯季怎能少了薯泥派呢

用料

• 蛋挞皮
• 薯泥 200克
• 淡奶油 40克
• 糖 20克
• 马苏里拉奶酪 少许

薯泥派的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟碾成泥

步骤 2

蛋挞皮缓冻

步骤 3

薯泥，淡奶油，糖搅拌均匀放入蛋挞皮中，中间放一块奶酪。

步骤 4

将蛋挞皮边缘捏紧

步骤 5

捏紧后的薯泥派放入烤箱180度上下火20分钟。

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步骤 6

步骤 6

烤好的薯泥派取出去掉锡纸。

步骤 7

去皮后再次放入烤箱180度上下火5～10分钟上色即可。

步骤 8

趁热吃哦，薯香飘逸，有了马苏里拉奶酪奶酪的加入，别有风味。

薯泥派的小贴士

蛋挞皮一定要捏紧哦。

菜谱创建时间：2016-10-27 14:48:52