清新开胃怡神的【田园鲜虾粥】（电饭煲版）

作者： 粉竽粘糖

没胃口的时候，总会为自己煲一锅清新的田园鲜虾粥，虾的鲜甜，素菜的清甜，软糯的粥水，色彩清新，开胃怡神。

用料

• 鲜虾 250克
• 大米 半杯
• 玉米粒 50克
• 豌豆粒 50克
• 花菇 8个
• 香芹 1根
• 姜 5片
• 花生油 1/2汤匙
• 芝麻油 几滴
• 胡椒粉 少许
• 盐 适量
• 糖 少许

清新开胃怡神的【田园鲜虾粥】（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

材料备好。

步骤 2

大米洗干净，用清水浸泡半小时，然后倒入花生油拌匀腌一会，花菇用温水泡软洗净待用。

步骤 3

虾去头、去虾线、去壳留尾洗净，豌豆粒和玉米粒洗净，香芹切粒备好。

步骤 4

4、虾和姜片放入碗中，放入1茶匙盐和少量糖腌一会。

步骤 5

将大米放入电饭煲里，放入相应的水量（电饭煲内胆有标注水量）。

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步骤 6

步骤 6

盖上盖子，启动电源，按"煮粥"键，时间为1:20小时。

步骤 7

这时我们可以去做自己的事情，不用理会。

步骤 8

时间到后，再次启动煮粥程序，放入花菇煮10分钟左右。

步骤 9

然后倒入豌豆粒和玉米粒煮10分钟左右。

步骤 10

再放入腌好的虾，煮至虾身变红卷曲。

步骤 11

放入香芹粒、胡椒粉和盐，淋入几滴芝麻油拌匀即可。

清新开胃怡神的【田园鲜虾粥】（电饭煲版）的小贴士

1、大米倒入花生油腌制一会煮出为的粥会更香滑。 2、电饭煲内胆都有标注相应的水量，所以煮粥的时间不用担心用放多或放少了。 3、用电饭煲煮粥非常方便，可以提前预约好，回家后花上二十来分钟，就可以吃上香喷喷的粥啦。

菜谱创建时间：2016-10-27 06:59:07