香葱鸡蛋饼（附上面粉和水份的用量）

作者： 鸭梨1

香葱鸡蛋饼。很平常的早餐饼，具体多少面粉，多少水，一般是适量，结果面粉多加水，水多加面，最后弄出一大盆！昨晚我就认认真真的称量面粉、水、鸡蛋、盐、鸡精，写个菜谱备忘啦！！

用料

• 全麦面粉 150克
• 特精面粉 100克
• 水 350克
• 鸡蛋 1个（58克）
• 盐 6克
• 鸡精 2克
• 香葱 一根香葱的葱叶

香葱鸡蛋饼（附上面粉和水份的用量）的做法步骤

步骤 1

将面粉、水、盐、鸡精搅拌成无颗粒的糊状，再加入香葱和鸡蛋，继续搅拌均匀。

步骤 2

电饼铛煎烙。

步骤 3

翻面煎烙。

步骤 4

香葱鸡蛋饼出锅啦！

菜谱创建时间：2016-10-25 06:59:10