火腿虾仁土豆焗饭

作者： (紫影)

最近水改，天天停水，晚上才会来水，没办法，饭菜上面尽量简单点。于是今天用家里现成的几样食材做了焗饭。

用料

• 火腿 一块
• 虾仁 半袋
• 土豆 一个
• 洋葱 半个
• 青椒 二个
• 黑胡椒酱 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 黄油 一小块

火腿虾仁土豆焗饭的做法步骤

步骤 1

先准备好材料，土豆切成丁，用水先煮熟。虾仁也需要过下水。火腿，洋葱，青椒切成粒。

步骤 2

切一小块黄油放锅里（也可以用色拉油或橄榄油）然后把食材放锅里炒炒，加点盐，胡椒酱，生抽，喜欢胡椒味重点的再现磨点胡椒。这时可以把煮好的饭倒进锅里，拌匀。

步骤 3

我喜欢用胡椒酱加现磨胡椒在里面。

步骤 4

饭装到烤盘里，压实

步骤 5

上面均匀撒上马苏里拉芝士。

步骤 6

烤箱180度15到20分钟。因为饭都是熟的，只要把马苏里拉芝士烤好，上面开始上色就可以了。

步骤 7

可以吃了，满屋里飘香。太好吃了。

火腿虾仁土豆焗饭的小贴士

这道菜里的内容很随意，可以用家里现有的材料。有什么用什么，喜欢吃什么就放什么！

菜谱创建时间：2016-10-24 09:07:02