把红罗卜、青瓜、瘦肉切成粒状备用
把花生炒熟
肉丁炒熟
珍珠马蹄放锅里煮熟,约5分钟
接着炒热锅。把葱头爆香,然后把所以材料放进去炒熟
炒熟后,放适量的盐炒几下就可以上碟了
为什么选用珍珠马蹄呢?因为比较香糯,口感好!花生可以换成腰果或松子,青瓜也可以换成西芹,再加点百合也行。因人口味而异