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桂花红豆饼

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红豆桂花味的煎饼,桂花是今年才酿的桂花蜜,和红豆馅拌一起,喜欢甜点的可以再加点糖,我这个不是烤箱版的,平底锅煎的,口感不错哦……😋

用料

桂花红豆饼的做法步骤

步骤 1

自制蜂蜜桂花酱

步骤 2

桂花酱和红豆馅拌一起,可适当加点糖

步骤 3

面包机和面醒发,我用了约300g面粉,过筛,放入约3g酵母、2g泡打粉(可以不放),200ml牛奶,过程可根据情况适量加水的;和好的面团盖上纱布,醒发十分钟,取出揉一下,再醒十分钟,两次醒发面基本是可以发好了,擀皮包入红豆桂花馅,压正馅饼形状,撒上黑芝麻,平底锅不粘锅中小火煎熟即可。

菜谱创建时间:2016-10-21 10:33:56
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