银杏百合炖猪心

作者： mimi阳

白果、百合秋天食用最好，很滋润，加上猪心益气养心，是一道非常益补的食疗。

用料

• 新鲜百合 半个
• 白果（银杏） 一把
• 猪心 四分之一/只
• 红枣、桂圆肉 三两个

银杏百合炖猪心的做法步骤

步骤 1

白果买剥好硬壳的，内皮先用自来水洗一遍，再用滚水浸泡半个钟/1个钟后，就很容易把内皮剥出来

步骤 2

新鲜百合带泥土，是一个个的，要先把百合一瓣辧掰开，再用清水浸泡顺便洗干净

步骤 3

猪心提前用清水浸泡一天或者几个小时，直至血水清理干净并保持干爽，再与以上材料放进炖盅，一个钟头后就有味道鲜美的汤喝了。

菜谱创建时间：2016-10-20 22:38:10