面包机版苹果酱

作者： 土人之家

香甜可口的苹果酱

用料

• 苹果  2个（约500g）
• 冰糖 80g
• 玉米淀粉 10g
• 水 60g

面包机版苹果酱的做法步骤

步骤 1

冰糖和水放入面包机，启动烘烤功能，大概25分钟就化开了。化开后停止烘烤功能

步骤 2

苹果削皮去核，切成碎丁，也可用机器直接打碎。我用了2个苹果，正好一斤。

步骤 3

加入玉米淀粉，和苹果碎稍微搅拌一下。

步骤 4

将苹果碎全部倒入面包桶，这时候冰糖应该正好化开了，启动果酱功能，就可以等着吃香甜可口的苹果酱了。

步骤 5

晾凉后放入玻璃瓶，倒扣着放在冰箱里，冬天放一个月没问题，抹面包吃相当棒。这个方子也可以做其他果酱，橘子酱，草莓酱，橙子酱……

菜谱创建时间：2016-10-20 21:59:45