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最爱的紫色。
市面上的紫薯大部分都不好吃,因为不怎么甜,买到不好的还会苦。
这次拿紫薯做饮品是一个意外的发现,只是因为做紫薯吐司剩了一点紫薯,顺手扔牛奶里,没想到味道这个好。牛奶真是好搭档,和粗粮可以配,和水果也可以配。
此方子两人份。
紫薯奶露的做法步骤
步骤 1
紫薯蒸熟,去皮切块,加入牛奶,用料理机或者手持料理棒打成细腻状态即可。
步骤 2
想吃热的,可以倒入杯中微波炉加热。我用手持料理棒低速搅打,故意留了点点颗粒,吃起来很有口感。
菜谱创建时间:2016-10-20 21:44:54