将原料除黄油外倒入搅拌机，搅拌成团，再加入黄油，搅拌成光滑面团至出薄膜为宜。醒发50分钟至两倍大。排气后，分成3份。
分别擀长，抹橄榄油，撒盐和黑胡椒。
搓卷成长条。
同上。
编辫子。醒发30分钟，表面涂抹打散的蛋液。
放入预热210度的烤箱中，烤15分钟。
开动啦。