1.将玉米剥粒,整根玉米对半切断后,取其中半根洗净,竖起来,开两边,很好剥的! 2.三文治切粒,葱花准备好! 3.饭取出,把鸡蛋打在饭里,加油,一齐搅拌,尽量做到饭够松散,每粒饭均有蛋液! 4.开锅热后加油,放下玉米粒,三文治,翻炒几下,玉米开始变黄,倒下饭,快速翻炒,加入盐粉,酱油等调味料,最后加葱花,翻炒几下,关火,装盘!
开吃!