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蛋包粽

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作者: 阿潘eve
我琢磨出来的粽子的创意(黑暗)料理

用料

蛋包粽的做法步骤

步骤 1

把粽子放入烧好的热水里

步骤 2

用筷子或勺子打散粽子(越散越好)

步骤 3

沥干水分,一旁备用

步骤 4

火腿肠切丁(别的食材也可以)

步骤 5

锅里倒油,加入粽子和火腿肠,适量盐、辣椒粉、生抽翻炒至粘稠后盛起

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步骤 6
步骤 6

蛋液里加盐

步骤 7

入锅煎成鸡蛋饼

步骤 8

按普通蛋包饭的做法包起来就行了

蛋包粽的小贴士

我的不是平底锅,所以煎出来的鸡蛋饼比较小,换个大点的锅,就可以完全包裹住粽子了

菜谱创建时间:2016-10-20 00:34:02
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