香香的红薯洋葱

作者： QYYYX

老家亲戚带来了两大筐子红薯 都是自己种的 但是吃不完呀 想起以前在美国吃的side dish 就忍不住啦。

用料

• 红薯
• 洋葱
• 培根 可选择
• 彩椒 可选
• 口蘑 可选
• 黑胡椒粉
• 盐
• 橄榄油
• 辣椒粉 可选

香香的红薯洋葱的做法步骤

步骤 1

把红薯削皮 切成2厘米大的小方块 同时烤箱预热190度

步骤 2

装入一个深一点的大碗 方便搅拌 加入黑胡椒 盐 食用油（橄榄油 花生油都可以） 喜欢吃辣的可以放一点点辣椒粉 搅拌均匀

步骤 3

烤箱预热好以后 烤盘上放上烘焙纸 平铺红薯块 烤15分钟左右

步骤 4

洋葱 培根 口蘑 彩椒等材料切小块 我这次只放了洋葱就很好吃啦 因为妈妈不吃肉 我没有放培根 放了培根会更加香

步骤 5

热油倒入培根炒香 加入洋葱继续炒出香味 加入彩椒和蘑菇 加少许盐和黑胡椒 加入彩椒是为了更漂亮哦！

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步骤 6

步骤 6

最后加入烤好的红薯再一起混合炒一下 就可以出锅了 特别简单 但是好吃

步骤 7

不要再一成不变的吃红薯啦！ 洋葱是个非常好的食材 用好了就会特别好吃😋

菜谱创建时间：2016-10-19 20:33:10