牛奶＋油混合，筛入低粉，最后加入蛋黄z字型搅拌均匀
蛋白分三次加糖，打至九分发，拉起小尖钩。
蛋白霜三次加入到蛋黄糊翻拌均匀。
倒入模具用刮刀抹平轻震几下送入烤箱，中下层150度一个小时。根据烤箱脾气调整。
出炉倒扣放凉脱模，裱花或者直接吃都很好吃。