虾开背取虾线、鸡中翼打花刀,排骨粉芡
用料包腌制
锅底加油,蔬菜铺底
红薯胡萝卜铺第二层,大火焖五分钟
腌好的主菜铺上,大火焖8分钟,起锅前加酱汁再焖2分钟
起锅前加芹菜叶。开吃!
焖锅料在网上买的,主料腌制时间不要少于2小时。越久越入味。用不粘锅!好的不沾锅!我是用苏泊尔,新锅。锅盖一定要严实的那种哈。最后提醒:小心烫…