周黑鸭

作者： wwj小鱼儿

用料

• 鸭爪 500克
• 桂皮 10克
• 香叶 3片
• 生姜 15克
• 生抽 26克
• 老抽 26克
• 冰糖 25克左右
• 料酒 50克
• 盐 少许
• 开水 300毫升左右

周黑鸭的做法步骤

步骤 1

鸭爪洗净，烧点开水把鸭爪放进去煮3分钟左右

步骤 2

把所有材料全放入锅里大火烧开后盖好，转小火焖煮偶尔翻拌下防止粘锅，最后收汁出锅

菜谱创建时间：2016-10-18 23:49:46