千层葱香馅饼

作者： 有饭牛

用料

• 馅料:
• 猪肉馅
• 葱姜沫
• 生抽，蚝油，料酒
• 现磨黑胡椒
• 馅饼皮:
• 温水，面粉，油

千层葱香馅饼的做法步骤

步骤 1

温水和面，盖上保鲜膜醒20分钟。再次揉匀面团，盖上保鲜膜，再醒20分钟。

步骤 2

把面团均分抹上油，擀成椭圆形，盖上保鲜膜送入冰箱放置一夜。

步骤 3

猪肉馅放入1:1:1的料酒，生抽，蚝油，少许盐，姜沫和黑胡椒粉，搅拌上劲。再放两勺芝麻油。

步骤 4

圆葱切碎放入盐腌出水挤干，烙饼前再与肉馅拌匀。

步骤 5

椭圆形面团擀成长薄片。

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步骤 6

步骤 6

抹上肉馅。（肉馅里加圆葱和葱花）

步骤 7

对折压平。

步骤 8

卷起来。

步骤 9

卷成团压平，醒10分钟后再擀薄，不要怕露馅。

步骤 10

平底锅抹少许油，中火烙熟，喷香的千层葱花馅饼出锅。

步骤 11

饼，蛋与牛奶。简单，却是美味营养与健康的爱心早餐。

菜谱创建时间：2016-10-18 07:41:00