准备……
面包机桶依次放入牛奶，蛋液，盐，细砂糖，奶粉，面粉，最后放酵母。
开启自动和面，15分钟。
再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。活好面后放入容器，放进烤箱，进行第一次发酵。
将发酵好的面团排气，平均分成6份，每份178克左右。滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
将松弛好的面团，分别擀成长椭圆形，两边向中间折起，擀平，由上至下卷起来。
三个一组摆入模具中，放入烤箱，进行二次发酵。
二次发酵后，刷上蛋液。
放入预热好的烤箱，中下层，上下管180度40分钟（上色加盖锡纸）。