黄油绿豆饼

作者： Ceci小巫要努力

用料

• 脱皮绿豆 400g
• 黄油 125g
• 水洗红豆沙 50g
• 白砂糖 50g

黄油绿豆饼的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆泡水，蒸熟，压成粉 绿豆我泡了一晚上，泡水前两个小时要注意换水 蒸一小时左右，绿豆已经可以保证全熟了

步骤 2

将锅烧热，将黄油融化 倒进磨好的绿豆粉，炒匀，绿豆粉会慢慢结成团 根据口味加糖，我不是很喜欢吃太甜的，所以加的比较少 ps如果红豆沙比较甜，可以在做哦哦的时候少放一些糖

步骤 3

将绿豆面团分成小份，像包包子一样把红豆沙馅包进绿豆皮中，放进模具压制 当当当！绿豆饼就成型了

菜谱创建时间：2016-10-17 10:44:44