油锅放糖，8成熟加入鸡块
烧干血水后加入葱姜蒜爆香。加入适量水，盖过鸡肉
大火烧开转中火，加入生抽老抽料酒，八角干辣椒和香菇
水快要烧干之前加入板栗，搅拌后加盐，如果喜欢吃辣，可以加点辣椒粉，试下味道，美味しい！关火。