不辣的辣椒酱

作者： 一块木头的食记

这个是跟我妈学来的方子，用来当蘸酱或是拌饭吃都非常棒～ 所有的调料都可以根据自己的喜好来增减，因为是甜椒为主，所以不会吃辣的也可以吃～ 爱吃辣的就自己多放些辣椒面或者辣椒碎就好啦～ 因为不含油脂，所以也不用担心吃多了长痘长胖，甜椒柠檬大蒜洋葱又提供了各种微量元素

用料

• 甜椒（大号） 4颗
• 紫洋葱 半棵
• 西红柿（中等偏小） 三颗
• 柠檬 一颗
• 大蒜 一头
• 姜末 一丢丢
• 盐 一大勺（15ml的勺子）
• 糖 一大勺

不辣的辣椒酱的做法步骤

步骤 1

四颗甜椒随手掰碎 放入搅拌机

步骤 2

半颗洋葱切一切 也放入搅拌机打碎

步骤 3

再加入三颗西红柿打碎

步骤 4

打完后的样子，不能吃辣的直接加盐和糖就好了，可以吃辣的就加入适量辣椒碎或辣椒面 自己尝一下， 我糖和盐各放了一大勺（15ml的勺子）

步骤 5

小火慢慢煮，挤入一颗柠檬汁

步骤 6

压一头大蒜，再加入适量姜末

步骤 7

煮沸后就完成啦～ 放凉后用密封罐放冰箱里储存就可以了

菜谱创建时间：2016-10-16 18:13:03