大概原材料就是这些啰。
切姜丝,准备鲣鱼花、裙带菜。
放入水、酱油、味琳、料酒和准备好的鲣鱼花、裙带菜、姜丝。小火熬煮20分钟的高汤。
一层白菜,一层薄五花肉片。
准备好五花肉和白菜。切成三段或四段。
像这样放入锅里。
摆满了,很好看吧。
倒入熬好的高汤。
撒上一点胡椒盐。
盖上盖子,大火烧开,换小火炖20分钟。有没有觉得锅盖很好看。
煮好啦。
磨了一点芝麻,放了点柚子胡椒酱,开吃。
两个人很快吃完一锅,又煮了胡萝卜,金针菇,日式年糕煮。没有肉味,不怎么好吃了( ・᷄ὢ・᷅ )ニクニク。
最后放上栗子图,没有用广告调味品,利用家里的调料调的味,一样好吃。第一次做菜谱,希望喜欢的朋友点赞。╭(╯3╰)╮