黄油曲奇「10L烤箱

作者： 是阿秋啊

叮叮叮，这是10L烤箱的菜谱！！！😄 所有的用料刚刚好够烤两盘曲奇，大概三四十块儿的样子，刚好够一个礼拜吃。。。 糖的用量比较少，因为用的奶粉是甜奶粉，爱吃甜的，糖粉可以适量加一点。。。 曲奇最后上色的一分钟，还是在烤箱边盯着吧，毕竟好不好看，成败在此一举。。。😄 黄油曲奇配个洛神花茶。。。😍 让我静静的享受这个下雨天。。。😍 （虽然我并不知道，为什么每次做东西都是下雨天😓）

用料

• 低筋面粉 150g
• 无盐黄油 100g
• 糖粉 30g
• 白砂糖 30g
• 奶粉 30g
• 鸡蛋 1个

黄油曲奇「10L烤箱的做法步骤

步骤 1

100g黄油，切成小块，室温下放软软～

步骤 2

先加入30g糖粉（粉状），搅打均匀～然后加入30g白砂糖（颗粒状），搅打均匀～

步骤 3

加入30g奶粉，搅打均匀～（我用的雀巢甜奶粉，如果是无糖奶粉，前一步糖的用量要适量增加。）

步骤 4

加入一个鸡蛋，搅打均匀～（可以把盆子倾斜一下，蛋打匀了再和黄油部分混合。）

步骤 5

加入150g低筋面粉，搅打均匀～

展开全部

步骤 6

步骤 6

把打好的面团装入保鲜袋，挤到一角，然后剪开一个小口～

步骤 7

烤盘上铺一层锡纸，曲奇的造型自己随便挤，注意间隔距离即可～

步骤 8

烤箱预热5分钟，200度烤5分钟，然后温度降到150度烤5分钟～ 最后，转200度烤30秒到1分钟不等（视曲奇颜色而定），给曲奇上色～

菜谱创建时间：2016-10-15 15:02:45