红烧羊蹄

作者： 谁是谁的专属

用料

• 羊蹄
• 葱、姜、蒜、辣椒、盐、糖
• 料酒
• 老抽
• 香料

红烧羊蹄的做法步骤

步骤 1

羊蹄处理干净，放水里煮开，加入料酒煮开，拿出洗干净

步骤 2

爆炒葱、姜、蒜、辣椒，炒香后加入羊蹄煸炒上色加入料酒、老抽煸炒片刻，加入热水活或啤酒莫过羊蹄，加入香料包，大火烧开后小火慢炖，待出锅时加盐、糖调味

菜谱创建时间：2016-10-15 09:07:13