准备好材料 杏鲍菇滚刀切 大蒜辣椒切好
热油+辣椒+杏鲍菇 盖上锅,不要急,杏鲍菇会出很多水,这里需要慢慢炒,把水份炒干,感觉杏鲍菇有点焦焦的,这个过程大概要5分钟
杏鲍菇炒到水干,加大蒜蒜白部分,加盐加酱油 快熟的时候加蒜青部分,再加鸡精 色香味俱全的杏鲍菇就做好啦