牛奶跟黄油小火融化
黄油牛奶融化后冷到不烫手即可放入鸡蛋
放入鸡蛋后搅拌均匀、放可可粉搅拌至无粉状
放入麻薯预报粉搅拌均匀至无粉无颗粒
揉成圆形静放20分钟,这样烤后不会回缩
我用长蒂烤箱170度火,中下层35分钟左右完成,我没有用烤盘装,因为我很久没玩烘培,所有工具打包收好了、我用的是披萨盘,因为我只做了半份的量就是9个,所以刚刚好装。
没有回缩哦、可可味的不甜,外面酥酥的,里面QQ的,还挺不错。
咬开后