葱爆羊肉

作者： 口爱小妹纸

用料

• 羊肉
• 大葱
• 尖椒
• 生姜
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 香醋
• 料酒
• 淀粉
• 白糖
• 盐

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

准备适量食材，大葱斜切片，羊肉放盐、料酒和白糖腌制，将生抽、老抽、蚝油和少许香醋调成酱汁备用

步骤 2

热油锅，将姜、尖椒爆香，然后放入大葱炒香

步骤 3

倒入腌好的羊肉翻炒，并加入调好的酱汁，羊肉炒久了肉会老，差不多熟的时候加入水淀粉勾茨就可以起锅啦

菜谱创建时间：2016-10-12 20:04:49