广东老火靓汤-生地土茯苓汤
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这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结,祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血,养阴生津的功效和猪肉煲,喝汤吃肉,可以祛湿,可以凉血既有药用功效,更能滋补身体土伏苓不像其他药材,它没有浓重的药材味道,所以一般人都容易接受.
广东老火靓汤-生地土茯苓汤的做法步骤
步骤 1
将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用
步骤 2
将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
步骤 3
将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
菜谱创建时间:2016-10-11 10:46:33