line系糖霜饼干

作者： 爱整蛋糕的莱莱

line系列纸杯蛋糕那些呢都很简单，做一些同系列插牌插上就OK了！ 所以呢主要讲一下line 系列糖霜餅干。 最主要教大家怎么样可以做出平整又好吃的饼干，这个方子我屡试屡胜的，大家不妨一试！

用料

• 黄油 70g
• 低粉 130g
• 鸡蛋 20g
• 糖粉 30g

line系糖霜饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

软化的黄油加入糖粉，先用打蛋器稍微搅拌一下，防止糖分飞溅出来。再继续打发

步骤 3

蛋液分三次加入2中（注意哦，只要稍稍打发，不能多打）

步骤 4

低粉过筛，和打好的黄油一起拌匀就可以了

步骤 5

面团拌好之后，如果气温高的话，放冰箱冷藏一会拿出来，用擀面杖擀皮，然后用模子刻出你要的形状

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步骤 6

步骤 6

如果你的烤盘不是不沾的，记得垫油纸啊

步骤 7

烤箱要提前预热的，我一般是做好面团就开烤箱预热了！175烤15-18分钟

步骤 8

如果烤制过程中有个别饼干会出来一个苞，立刻拿出来用牙签戳一下，让他瘪下去，整平继续再烤

line系糖霜饼干的小贴士

其实温度和时间还是要看你的烤箱情况来，也要观察你的饼干上色情况，不要烤焦也不要不熟

菜谱创建时间：2016-10-11 07:36:00