电饭锅做酸奶

作者： X1337323397

还在为没有酸奶机而烦恼吗？来这里看一下，电饭锅做酸奶，省电，省钱，重要的是健康！

用料

• 纯奶 500g
• 酸奶菌 1g
• 白糖 适量

电饭锅做酸奶的做法步骤

步骤 1

准备一斤纯奶和一袋酸奶菌

步骤 2

电饭锅中加适量水，加热。

步骤 3

将纯奶倒入保鲜盒中，放入电饭锅，隔水加热。

步骤 4

将纯奶加热至25°左右拿出，放入适量白糖，根据个人口味而定。搅拌至糖完全融化。加入酸奶菌，充分搅拌15分钟。

步骤 5

锅中的水也要保证在25°左右。

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步骤 6

步骤 6

将奶再次放入锅中，盖上锅盖，静止8小时。

步骤 7

成品。

电饭锅做酸奶的小贴士

如果小伙伴家里没有温度的话，可以用手背做温度计呦！将奶滴在手背上，觉得不烫也不凉，温度就差不多了。我就是用的这个办法！

菜谱创建时间：2016-10-09 23:42:08