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紫菜鸡蛋手工面条

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作者: 飘雪凡凡妈
以前宝贝太小我自己一个人带,所以没有时间把步骤拍下来,现在宝贝大了只要有时间我就把详细步骤拍下来,和各位宝妈们一起分享做法

用料

紫菜鸡蛋手工面条的做法步骤

步骤 1

面粉中加入少量盐可以增加面的口感

步骤 2

慢慢加水搅成絮状

步骤 3

和成面团

步骤 4

切成小块压成面片,因为给小朋友吃所以我压的比较薄一点,好消化

步骤 5

压好面皮就可以压出自己喜欢的宽度了,因为面皮薄,所以我压的宽面,压面的时候要撒点干粉在面皮上以免粘连

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步骤 6
步骤 6

油热下入蛋液炒香

步骤 7

蛋炒好下葱花爆香,加水烧开,直接下入面条,因为面比较少直接下到汤里,汤会比较香,加盐,胡椒粉调味

步骤 8

加紫菜稍煮片刻即可

步骤 9

盛出撒葱花即可

菜谱创建时间:2016-10-09 09:32:04
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